SINEWEI (2009.8 起跑): 參加「我所看見的未來」徵文活動

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參加「我所看見的未來」徵文活動

我所看見的未來

生存於這塊寶島上，很難想像自己已經到了必須用雙眼檢視未來的年齡，我似乎無法逃避光陰的腳步，它一步步將我逼近戰火漫延的戰場。我認為，任何一個人的視野角度，無關對錯，而是包含了環境、文化、教育等多項要素的產物。和諸位分享---我的角度。

當在思考「我所看見的未來」時，我認為自己想要和別人解釋自己的看法同時，必需先讓各位知道，我的根據，然後是依照這根據，我看見了什麼、發現了什麼、找到了什麼，以及所謂「因果」的存在，也就是在這未來的發展之中，結束了什麼、開始了什麼。所以在我發現的台灣之美之前，先必須了解未來是什麼？

其一‧綠色思考不是趨勢，而是一直以來就該正視的議題
隨著全球的暖化，人們開始正視綠色資源，科技業發展太陽能、再生能源，民生間節能減碳，政府間大肆宣揚永續發展，我所看見的未來---糧食、能源、水的重要性會成等比級數不斷倍增。
如今，台灣已搭上這班列車，從金融商品到各個組織團體都可看出大家想跟上這波熱潮，然而，又有多少人真正了解這是個永無止盡思考的議題和需長久抗爭的決心。在我所看見的未來之中，台灣陸續會不斷淘汰帶有汙染的工業，先從高排放汙染物的工廠開刀，未來，在材料和回收的永續發展議題勢必也會更加在意且提出相對的政策。

其二‧長壽的觀念，人們越來越在意吃入嘴裡的東西
隨著醫療儀器的進步，人類存活的壽命越來越長，但，想要享受好品質的人生，就是要身體健康無任何障礙，而最根本的因素就在於吃入嘴裡的東西。傳統餐廳和飲食界嚮往的精緻美食如今已備受挑戰，比起吃得好，不如吃得健康，想法的改變促使消費習慣也會陸續改變，我所看見的未來---有機食品的調理方法為新一波革命。
雖然高油炸食品帶來許多的負擔，過於精緻的食品缺乏營養，但，其實有機食品正因為原汁原味不多做料理…所以…就沒那麼好吃。因此，除了有機產業的崛起之外，有機料理要如何在不傷害食品養分的同時且不帶給人們負擔又讓人們欣喜接受將是未來的一個考驗。

其三‧積極發展台灣觀光，不僅僅為了經濟，更是為了宣揚文化資產
台灣是一個海島型國家，固然除了經商貿易之外，就是要發展觀光產業，也因此，很多人都很在乎，也很多人都一直著墨在這個議題，在我所看見的未來---台灣除了發展觀光，更應該將觀光與文化徹底結合，讓遊客們，除了用眼去觀賞景致，更能藉由協助用心去感受在地的文化。
然而，宣揚台灣文化所要結束的與開始的事物，我個人認為這牽扯到的事情相當政治化，甚至可能牽扯到兩派人馬互爭哪一段是屬於台灣的文化，哪一段又不應該列為台灣文化，未來若演變成那樣，是我們最不期望見到的。

台灣之美，將建立在與世界接軌，街道上能見到無數的觀光客帶著小孩觀光以及開放的環境接受各地的文化與意見，那是一個多元、色彩豐富的未來，雖然黑暗依舊會存在每個人的心裡，但，我相信，這裡將會是一個越來越適合人居住的國家。